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都是二锅头,红星、牛栏山与永丰三者之间有啥不同?建议弄懂再买

2022-10-18 23:26:43 2690

摘要:在大多数人的印象中,北京人各个都是“隐形富豪”,压根没有穷人。在北京待了一段时间才知道,原来并不是这样,土生土长的老北京人,其实各个都非常接地气,连喝酒也是如此。真正的老北京人,最爱喝的酒不是茅台五粮液,而是一瓶二锅头,可以说二锅头几乎成了...

在大多数人的印象中,北京人各个都是“隐形富豪”,压根没有穷人。

在北京待了一段时间才知道,原来并不是这样,土生土长的老北京人,其实各个都非常接地气,连喝酒也是如此。

真正的老北京人,最爱喝的酒不是茅台五粮液,而是一瓶二锅头,可以说二锅头几乎成了老北京的一种文化符号。

如今市面上的二锅头品牌,最常被提及的有3种:红星、牛栏山与永丰,但你知道吗?虽然都是二锅头,但三者之间还是有很大不同的,建议大家在买之前一定要搞懂,这样才不会吃亏。

最正宗——红星二锅头

在二锅头界,敢说自己最正宗的只有红星二锅头。

自问世以来,几十年间,酒厂一直致力于打造亲民的纯粮好酒,坚持使用传统二锅头工艺来酿酒,价格始终没有什么特别大的变动,真正做到了“让每个人都喝到好酒”。

如果你问一个老北京人,二锅头选哪个牌子,99%的人都会选红星,此酒喝着够劲儿,清香纯正,一口下去就知道这瓶二锅头够正宗,“平价茅台”果然名不虚传。

最受欢迎——牛栏山二锅头

与红星比,牛栏山建厂较晚,严格意义上来说,红星还是牛栏山的“师父”。

不过,为了迎合消费者,它的工艺以及口感都在变,如果说红星一直在固守传统二锅头工艺,那牛栏山则一直在寻求创新改变。

近些年,不管是在香型还是工艺上,它都做出了很大改变,做出巨大改变的牛栏山二锅头,也更受年轻一代人的喜爱,使得其消费群体偏向年轻化,更是一举步入“百亿俱乐部”,成为了最受欢迎的一款二锅头。

“最时尚”的宫廷御酒——永丰二锅头

相比于前面2款二锅头,永丰的名气要小一点,但也算是老字号了!

它在历史传承这块做得比较好,最起码比上面2款二锅头强,别看现在知名度不高,但早在明清时期,就曾是宫廷御酒,在二锅头里也算是比较地道的了。

当然,它近些年能在年轻市场中脱颖而出,与它的包装脱不了关系,要说哪款二锅头的包装最时尚,或者说最“花里胡哨”,那绝对是永丰,各种意想不到的包装,都能在它身上看到,吸引了不少年轻人的目光。

其实,不管是红星还是牛栏山永丰,它们最值得学习的地方,就是坚持做“老百姓喝得起的口粮酒”,就算包装玩得十分花的永丰,价格也不是很高,大家都能喝得起。

当然,性价比高的口粮酒并非只有二锅头,其它香型的好酒也有很多,如果要选的话,下面2款便不错,减去成本的话,价格都不算太高,普通人都喝得起。

君中元私藏酒

众所周知,在所有香型的白酒中,酱香酒的工艺是最复杂的,而出酒率却最低,这也导致了其成本最高。

这款由曾传政(酱香之父李兴发的徒弟)打造的酱酒,虽然知名度不高,但用料却不含糊。

选的高粱全是本地最优质的糯高粱,淀粉含量极高,用这样的高粱酿出的酱酒,口感醇厚细腻,一点都不冲,香味也比较浓郁,当然,如此好的原料,价格肯定也高,也无疑增加了酿酒的成本。

为了酿出平价优质的酱酒,酒厂只能减少宣传,将从宣传上省下的钱都用到了提升酒质上,以至于其知名度一直上不去,很多人几乎都不认识它,不得不说可惜。

绿西凤酒

老一辈的人,对这款酒应该都十分熟悉,或者说都喝过。

作为四大名酒之一,它发展的虽不如茅台,但还是值得一尝的,尤其是这款经典的绿脖子西凤酒。

此酒价格虽然低,确实实打实的纯粮食酒,喝着十分柔顺,无一丝辣味,醇厚又清新,喝多了酱香浓香酒,可以换个口味尝尝这款凤香型白酒。

你们喜欢喝二锅头吗?上面这3个二锅头品牌你们觉得哪个更好喝呢?如果你们有不错的口粮酒,都可以分享出来。

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